宿泊プラン

創作料理が楽しめる一泊2食付き

創作和食の料理人が腕によりをかけた和洋懐石膳。季節の食材、地産地消の素材をいかした料理をお楽しみいただけます。

米は、自社農場で生産したあきたこまち。肉は秋田県産の秋田錦牛やフランス鴨、時にはマタギから届いた新鮮なジビエなどを使用しています。デザートに使用するブルーベリーやイチゴは、地元太田町産です。

※お料理の写真は一例です。季節、プランにより変わりますのでご了承ください。

11品以上の創作郷土料理で彩られた和洋御膳☆ライトプラン

10,050円

(2名様一室/おひとり様あたり)

お品書き

先付蕗の塔和え
造り本日のお刺身
焼物白身魚のずんだ焼き
蒸物秋田の茶碗蒸し
揚物野菜の天ぷら
酢物春香る季節のもの
強肴虹豚の原木生ハム
本日の鍋
食事あきたこまちのごはん 漬物 椀
甘味太田のブルーベリーのシャーベット
※お料理は一例です

13品以上の創作郷土料理で彩られた和洋御膳★スタンダードプラン

12,250円

(2名様一室/おひとり様あたり)

お品書き

先付蕗の塔和え
造り本日のお刺身
焼物白身魚のずんだ焼き
蒸物秋田の茶碗蒸し
揚物野菜の天ぷら
酢物春香る季節のもの
強肴虹豚の原木生ハムと錦牛たたきの合盛り
洋皿秋田県産フランス鴨ロースト
本日の鍋
食事錦牛の炙り握り 漬物 稲庭うどん
甘味太田のブルーベリーのシャーベット
※お料理は一例です

※季節によって内容や品数は変更になります。
※金額は曜日やご利用いただくお部屋、人数により変わりますので、お申込みの際にご確認ください。

その他、素泊まり、朝食付きプランもございます。